蟹状元始终秉承“养好蟹，卖好蟹”的原则， 致力于为客户提供生态好蟹。“以匠心致初心”的品牌调性及理念输出与以奶酪为核心业务的A股上市公司的妙可蓝多高度吻合，此次与新潮年轻品牌妙可蓝多的中西合璧，传统与现代大胆碰撞融合。推出行业首创蟹粉与芝士融合的烧麦。在美食与精致生活追求中取得平衡，12分钟解锁精致生活。舌尖品尝美味，血统见证经典。
TOPCRAB 烧麦界的“黑珍珠”带你领略舌尖精致
shao-mai Every bite is noble
蟹黄芝士烧麦
又名“黑金芝芝”
现已上线
小雪已过，冷空气悄然来临
每个人都在花心思与温暖不期而遇
如何在这个冬日里温暖+1
除了秋裤，还需要这“一口新烧麦”
蟹状元X妙可蓝多联名新品温暖上新
一口热乎 一口爆“芝”
蟹状元联手妙可蓝多
匠心打造行业高端烧麦
蟹状元始终秉承“养好蟹，卖好蟹”的原则， 致力于为客户提供生态好蟹。“以匠心致初心”的品牌调性及理念输出与以奶酪为核心业务的A股上市公司的妙可蓝多高度吻合，此次与新潮年轻品牌妙可蓝多的中西合璧，传统与现代大胆碰撞融合。推出行业首创蟹粉与芝士融合的烧麦。在美食与精致生活追求中取得平衡，12分钟解锁精致生活。舌尖品尝美味，血统见证经典。
匠心手作的高端烧麦
一场奢耀舌尖的美味
蟹黄芝士烧麦非比寻常烧麦，是在10月品蟹期经人工严苛挑选优质好湖中3两以上鲜活生猛、膘肥体大的大闸蟹，因为品蟹期的大闸蟹蟹黄饱满、蟹肉甘甜。有着十余年拆蟹经验的老师傅专业纯手工拆蟹，遵循匠心工艺古法拆出大闸蟹精华，蟹黄芝士烧麦以纯手工定义尊贵。
烧麦皮延续墨鱼汁渲染工艺，采用天然墨鱼汁和面粉纯手工擀制成的“外衣”黝黑独特，富含丰富的营养成分，我们倾心打造趋近于艺术品般的“黑珍珠”美味。
纯手工拆蟹
匠心工艺
黑金耀“士” 舌尖精致
金黄色的蟹黄华丽封顶彰显高雅
墨鱼汁渲染出优雅而高级的亮黑质感
黑金滤镜彰显精致高贵
色彩美学颠覆传统烧麦唤醒舌尖上的悸动
严选米其林品质糯米原香自然，软糯香浓
甄选优质香菇，淳朴风味赋予烧麦层次口感
足足三根蟹腿肉、蟹黄
与妙可蓝多马苏里拉芝士完美交融
一口香浓 一口爆“芝”
唇舌间的余味悠长，品味别样的精致生活
熟之后是金灿灿的
黑色墨鱼皮和头顶的蟹黄搭出炫酷黑金感，蟹黄、蟹腿肉、香菇、糯米、妙可蓝多的马苏芝士，由里到外都是“高级定制”。黑金芝芝蟹黄烧麦中火12分钟就可以吃上这么一款外观华丽的烧麦，美味不用等！
十二分钟解锁精致生活
早餐、下午茶、夜宵......多场景解馋12分钟轻松搞定，在12分钟高温的加持下，蟹黄蟹肉的香味缠绕着奶酪的奶香，再夹带着各种食材的香气，肆意融入到空气中，香味瞬间穿透身体。
趁热轻轻一咬，芝士拉丝感拉满~
奶香软糯 蟹味浓郁
把蟹黄烧麦的口味诠释做到了
沉浸式解锁视觉嗅觉味觉三感暴击
从高贵出发 为舌尖加冕
·行业首创新烧麦
·蟹状元严选好蟹 纯手工拆制
·能拉丝的妙可蓝多浓香芝士
·多场景解馋仅需12分钟