啤酒是人类古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
进口啤酒国内收货方需提供以下资料：
1.食品流通许可证；
2.企业商检备案号（报检用）一般是15位数的，47开头的；
3.三合一标签――样本请参考附件；
4.中文标签―样本请看参考附件；
5.中英文对照-――样本请看参考附件；
6.收货单位(即贵司)营业执照―复本(经营范围需有注明:酒类经营权）；
7.标签备案申请书――样本请参考附件（每个型号都需要提供1式3份，需要委托人盖公章）
进口啤酒国外供货商需提供以下资料：
1.提单正本，复印件
2.箱单
3.合同
4.原产地证书
5.植物检疫证书
6.生产日期证明
7.成分分析
8.英文标签
进口啤酒后需要办理事项以及费用：
1、预报检审核文件资料，做标签审核（标签不符合规范，会导致多次往返整改标签）
2、货到口岸报检验检疫（包装标签若与样张不符，会导致审核过的标签重新整改）
3、货物抽样检验、核对货物包装标签（送检结果不达标，导致货物退港）
4、货物辖区内仓储（在未得检验检疫卫生证书前，货必须存放商检辖区范围内仓库不得销售与使用）
5、加贴中文标签，CIQ检验标签（小盒小袋包装食品需在进口前审核标签，将标签印制包装袋上）
6、商检复查标签（贴中文标签后.接送商检符合标签加贴规范.若标签不按标签样张加贴.会导致重贴）
7、办理卫生证书
8、标签备案（进口需办理标签备案，以后同产品无需备案，减少口岸1.5.6项工作）
进口啤酒需要缴纳的税金
进口瓶装啤酒现行税率（所征收的税项，以人民币交纳）：
1、关税：0%—20%
2、增值税：17%
3、消费税：10%