火龙果（学名：Hylocereus undatus'Foo-Lon'）是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种，攀援肉质灌木，具气根。分枝多数，延伸，叶片棱常翅状，边缘波状或圆齿状，深绿色至淡蓝绿色，骨质；花漏斗状，于夜间开放；鳞片卵状披针形至披针形，萼状花被片黄绿色，线形至线状披针形，瓣状花被片白色，长圆状倒披针形，花丝黄白色，花柱黄白色，浆果红色，长球形，果脐小，果肉白色、红色。种子倒卵形，黑色，种脐小。7-12月开花结果。
分布中美洲至南美洲北部，世界各地广泛栽培，藉气根攀援于树干、岩石或墙上，海拔3-300米。
该种分枝扦插容易成活，常作嫁接蟹爪属，仙人棒属和多种仙人球的砧木，花可作蔬菜，浆果可食，商品名“火龙果”。
火龙果属于鲜水果，我们国家有准入限制，以下是越南准入的水果：
芒果（Mangifera indica;Mango）、龙眼（Dimocarpus longan;longan）、香蕉（Musa sp.;Banana）、荔枝（Litchi chinensis;Litchi）、西瓜（Citrullus lanatus;Watermelon）、红毛丹（Nephelium lappaceum;Rambutan）、菠萝蜜（Artocarpus heterophyllus;Jackfruit）、火龙果（Hylocereus undulatus;Dragon Fruit/Pitahaya/Pitaya）、山竹（Garcinia mangostana;Mangosteen
一、鲜水果进口和水果干进口的区别：
1.鲜水果进口需要额外办理进境动植物检验检疫许可证（即“批文”），水果干则不需要。
2.鲜水果国外的果园和包装厂需要在华有注册号，而且有单独的准入名单，而水果干是不需要的，在海关总署的《符合评估审查及有传统贸易的国家或地区输华食品目录》即可，另外按照海关的248号令，干坚果类属于18大类以外，需要境外主管部门做推荐注册。
二、由于中越陆运口岸拥堵，时效太慢，现在很多广西陆运口岸的转从华南海港进口：
广州港（南沙、黄埔）、深圳港（盐田、蛇口等）
三、进口资料要求：
产地证、卫生证、箱单、合同、发票提单、植检证、批文、标签