葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量营养品。葡萄干水含量低，方便运输和贮存。世界各地主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白，其它制干品种有白玫瑰香和黑科林斯。由于葡萄干制作对葡萄品种和产地气候要求十分严格，因此葡萄制干仅分布于美国加州、土耳其、伊朗、及我国新疆等部分葡萄产区。
一、葡萄干进口清关所需单证：
1、普通产品进口单证(提单、装箱单、发票等)
2、国外产地证
3、卫生证(也称自由销售证明[食品需提供] ，其中包括成份的检测报告)
4、外文标签翻译件
5、国内收货人备案号
6、国外发货人备案号
二、葡萄干进口报关办理流程：
01整理进口所 需单证
02制作中文标签
03中文标签备案
04货物到港一 换提货单
05申报商检一 商检查验报关
06提货至监管 仓库
07送货至客户指定 仓库
08贴中文标签
09商检抽样或送样检测--出具检验检疫证明或卫生证
10提货送至客户指定仓库
三、HS编码（葡萄干）
监管条件：A（入境货物通关单） B（出境货物通关单）
检验检疫类别：P（进境动植物、动植物产品检疫）Q（出境动植物、动植物产品检疫）R（进口食品卫生监督检验）S（出口食品卫生监督检疫）