在“宅经济”的推动下，速食产品愈发普及，给了速食企业一个巨大的发展机遇。数据显示，速食赛道已成为2500亿级别的市场，其背后暗藏着一个巨大的市场。
另一方面，由于家庭结构因素和消费习惯、生活习惯的改变，年轻消费群体更愿意宅在家里，而烹饪意愿和技术又普遍比较低，方便食品对烹饪技术的依赖度低，提高了烹饪的便捷性，更契合他们的烹饪需求。
因此，企业也需要迎合年轻消费者的喜爱，将口味创新和营养均衡进行到底，以达到快速占领“宅经济”市场的目的。
在韩国，年糕也有别样的做法，添加鱼饼、辣酱等配料烹调，鲜香味辣，并且成为了韩式街头小吃的一种代表。现在很多韩国厂家将年糕做成冷冻速食，出口到多个国家。
一、年糕进口报关报检所需文件资料：
1.包装产品设计稿
2.包装设计稿的外文翻译
3.如该品牌已经在国内注册商标，则提供受理书或者证明。
4.海关规范申报要求及食品信息表（食品HS编码与工艺流程表）
备注：配料要跟产品包装实际的配料一一对应，确认后，要厂家和经销商盖章
5.出具检疫局的卫生附表，生产日期要跟实际产品相同
6.厂家生产日期证明
7.进口预包装食品中文标签声明模版
二、年糕进口报关流程如下：
1、提供：原始包装图档展开图及翻译件
2、进行产品中文标签审核
3、发货时：确认生产企业完成在华注册，准备报关资料（产地证，卫生证书，合同发票装箱单，检测报告）发货
4、到港后报关报检
5、产品检验及海关颁发的检验检疫证书