氢氧化钙运输方法：
起运时候氢氧化钙包装要完好，装载应稳妥。氢氧化钙运送过程之中要保证容器不走漏、不坍毁、不掉落、不损坏。严禁和可燃物、酸类等混装混运。雨天不宜运送。
储存方法贮存于阴凉、通风的仓库。氢氧化钙库内湿度不大于80%。氢氧化钙包装有必要完好密封，避免吸潮。应与（可）燃物、酸类等分隔寄存，切忌混储。氢氧化钙储区应该备有适宜的资料收留泄漏物等。
中文名：氢氧化钙
英文名：calcium hydroxide
别 称：熟石灰、消石灰
化学式：Ca(OH)2
分子量：74.096
CAS登录号：1305-62-0
EINECS登录号：215-137-3
熔 点：580℃
沸 点：2850 ℃
水溶性：1.65 g/L (20℃)（微溶）
密 度：2.24 g/mL（25 ℃）
外 观：白色粉末状固体
应 用：水溶液可验证*，建材
性描述：石灰水可以用于剂和化工原料
危险性符号：C/Xi
危险性描述：腐蚀性物品/刺激性物品
危险品运输编号：UN 3262 8/PG 3
摩尔质量：74.093g/mol （g·mol?1）
酸碱性：碱性
氢氧化钙在食品中的应用特性
氢氧化钙又称熟石灰，是工业上常用的辅助材料，特别是在建筑工业中，广泛应用于砌体粘结和墙面粉刷。氢氧化钙是一种强碱，具有碱性，但溶解性差，吸湿性强，与其他碱性有典型区别，因此氢氧化钙具有独特的应用形式。
氢氧化钙的防护措施及处理方法
1.防护措施：
呼吸系统防护：可能接触其粉尘时，建议佩戴自吸过滤式防尘口罩。
眼睛防护：必要时，戴化学防护眼镜。
防护服：穿防酸碱工作服。
手防护：戴橡皮手套。
其它：工作场所禁止吸烟、进食和饮水，饭前要洗手。工作毕，淋浴更衣。注意个人清洁卫生。
2.泄漏处理方法：
泄漏：隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理人员戴自吸过滤式防尘口罩，穿防酸碱工作服。不要直接接触泄漏物。
小量泄漏：避免扬尘，用洁净的铲子收集于干燥、洁净、有盖的容器中。
大量泄漏：喷雾状水控制粉尘，保护人员。