生活中除了人们常喝的牛奶以外,驼奶也是一种营养价值非常丰富的乳品。驼奶奶的钙含量、蛋白质含量、维生素C含量都高于牛奶,而脂肪含量却比牛奶低2倍,喝驼奶对降低血糖有很大的帮助,在阿拉伯和非洲的一些国家,骆驼奶被人们称为“沙漠黄金”。
生活中除了人们常喝的牛奶以外,驼奶也是一种营养价值非常丰富的乳品。驼奶奶的钙含量、蛋白质含量、维生素C含量都高于牛奶,而脂肪含量却比牛奶低2倍,喝驼奶对降低血糖有很大的帮助,在阿拉伯和非洲的一些国家,骆驼奶被人们称为“沙漠黄金”,
驼奶与牛奶的功效也大不相同,对于糖尿病患者来说,喝驼奶就要比喝牛奶的效果要好很多。因为骆驼乳中含有一种类似于胰岛素的物质,叫做类胰岛生长因子,骆驼乳与普通牛奶相比,喝骆驼奶对降低血糖有很大的帮助。