咖喱粉是以姜黄为主加入白胡椒、小茴香、桂皮、干姜、花椒、八角、茴香、芫荽籽、甘草、肉豆蔻等多种香辛料配制的粉末状调味料。成品为橘黄色，香味重，辣味轻。早源于印度，故以印度所产为有名。
咖喱粉属于植物源性食品，进口有准入国别和注册工厂的要求
进口咖喱粉国收货人资质清单：
1.进出口权（对外贸易经营者备案表）
2.海关注册登记
3.签约通关无纸化
4.进口食品收货人备案
进口咖喱粉境外发货人应该提供文件：
1.原产地证
2.Health certificate或者Phytosanitary certificate
3.生产日期&保质期证明
4.标签彩色照片和翻译件
5.如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识
6.Invoice
7.Packing List
8.境外生产企业注册备案号
we are keeping beeen the distance. 却不能够在一起 The most distant way in the world 世界上遥远的距离