硝酸盐和亚硝酸盐是氮的氧化化学存在单元，它同各种无机化合物结合。饮用水中 硝酸盐过高会导致严重的后果和疾病。饮用水中硝酸盐的毒性主要会导致蓝色的皮肤等。按照环保局（EPA）要求，饮用水中砷，硝酸盐和氟化物所允许的限值分别为，砷为 10ppb，氟 1ppm，硝酸盐 10ppm.
对于饮用水中存在的一些常规离子，这些强碱型阴离子交换树脂对他们的亲和性的 一般顺序如下：
硫酸盐 > 砷 > 硝酸盐 > 氯 > 碳酸氢盐 > 氟
当阴离子树脂以氯型工作时，氯离子终替换掉所有的阴离子。通过整个流程后，出水的硫酸盐接近于 0.
运行的步，碳酸氢盐会交换为氯盐，然后在运行的后一部分被推离树脂。按照一般的饮用水浓度，因为硫酸根比其他阴离子对树脂有更强的亲和性，因此硫酸根占据 树脂床的顶层部分，并且砷和硝酸根对树脂有第二和第三的亲和性，因此他们占据接下来的部分。
当交换容量耗尽，硫酸根将取代砷，使得砷的浓度大幅上升，以至于超出原水中砷 的含量，因此理解这个操作问题是至关重要的。如果设备超负荷运行，终端用户的饮用水 中砷的含量就会超标。
使用常规的离子交换树脂处理含硫酸盐水中的硝酸盐是困难的。因为树脂几乎交换了水中的所有的硫酸盐后，才与水中的硝酸盐交换。也就是说，硫酸盐的存在会降低树脂对硝酸盐的去除能力。采用除硝酸盐树脂优先交换硝酸盐，对硝酸盐的交换容量不受水中硫酸盐的影响。
在树脂官能团NR3+中的N原子周围增加碳源子数目可以提高树脂对硝酸盐的选择性，除硝酸盐树脂对硝酸盐的选择性顺序依次为：HCO3-＜Cl-＜SO42-＜NO3-
当树脂上NR3+中的氮原子周围的变为乙基时，树脂对硝酸盐与硫酸盐的选择性系数KSN从100增加到1000。
1、除硝酸盐树脂处理精度高，各种废水中总氮含量可做到1ppm，稳定达标地表三；
2、吸附量大，对于硝酸盐（以N计）的饱和吸附容量能够达到10g/l以上；
3、树脂优先交换硝酸盐，对硝酸盐的交换容量不受水中硫酸盐含量的影响；
4、是食品级材料，可以用于饮用水、地下水、矿泉水等硝酸盐氮的深度去除；