但在许多情况下，不锈钢管更有优越性，特别是壁厚仅为0.6～1.2mm的薄壁不锈钢管在优质饮用水系统、热水系统及将、卫生放在首位的给水系统，具有可靠、卫生环保、经济适用等特点。已被国内外工程实践证明是给水系统综合性能的、新型、节能和环保型的管材之一，也是一种很有竞争力的给水管材，必将对改善水质、提高人们生活水平发挥无可比拟的作用。

维氏硬度：不锈钢管维氏硬度试验也是一种压痕试验方法,可用于测定很薄的金属材料和表面层硬度 ,它具有布氏、洛氏法的主要优点,而克服了它们的基本缺点, 但不如洛氏法简便,维氏法在钢管标准中很少用。

对于不锈钢管常用的环氧类、乙烯类、酚醛类等防腐涂料的施工工艺，一般要求不锈钢管表面达到近白级 (Sa2.5)。实践证明，采用这种除锈等级几乎可以除掉所有的氧化皮、锈和其他污物，锚纹深度达到40~100 μ m，充分满足防腐层与钢管的附着力要求，而喷(抛 ) 射除锈工艺可用较低的运行费用和稳定可靠的质量达到近白级 (Sa2.5) 技术条件。

316 L是继304之后第二个得到广泛应用的钢种，主要用于食品工业设备和一般装饰工程。用于制造罐头的材质有310S、1CR25Al5Si2（321）、254SMO（314）等。另外，317L也是应用为广泛的进口易切削黄铜之一。317LL是含钼量的铜合金，303Cu能在海水中腐蚀而不生锈。