斗式提升机设计用于处理易碎的物料，以更大程度地减少产品的降解或损坏。它们也是处理缓慢或磨蚀性材料的理想选择。连续斗式提升机也用于输送轻便，自由流动的物料，必须避免物料的充气。
物料从进料斜槽送入铲斗。铲斗设计用于轻柔的卸料；铲斗在皮带或链条上紧密间隔开，以使物料流过前一铲斗的背面，铲斗的延伸侧形成一个斜槽，将物料引导到出料口。直接装载物料。
斗式提升机可以处理多种材料，因此尽管通常不适合湿，粘的材料或呈线状或易于结块或团聚的材料，但它们可用于许多不同的行业和应用。它们经常在发电厂，化肥厂，纸浆厂以及造纸厂以及钢铁生产设施中发现。
斗式提升机使用的一些常见的材料包括：骨料、动物饲料、煤、肥料、粉煤灰、碎砂、矿物质、钾肥、酸橙、木屑。