将物体按一定的温度变化速率从一个温度环境转移到另一个温度环境称为温度渐变。将物体从一个温度环境直接转移到另一个温度环境称为温度突变。一般地，当渐变的温度变化速率达到或超过30℃/min也可根据物品的特质认为是突变。
在现实生活中放在口袋内的手机从口袋里拿出应该是温度突变，昼夜温差是温度渐变。
人工产生高温的方法有多种，有化学燃烧的方式，有热泵换热，有电做功加热的方式。其中电加热又分为红外辐射加热和空气对流加热。通常的环境模拟设备采用空气对流电加热方式。
目前温度突变有两种方式。一种是预置两个温场，将试品在两个温场间移动，这种方法可以准确地定义突变，但由于试品移动可能引起运动试验分量，导致整个试验数据的单一性不纯。另一种是存储足够达到或超过30℃/min温度变化速率的能量，对试品所在环境进行交替温度变化，这种方法严格说只是等效温度突变。
若不运行，则检查压缩机上端电器元部件，（热过载继电器是否保护，制冷系统压力开关是否断开，交流继电器的线圈是否有电，仪表控制器是否给线圈信号，对应的保险丝是不断开，以上的各部件是否损坏。）
若运行，则检查制冷系统是否有无制冷剂，高低压的压力情况，（高低压的压力一致则压缩机坏了，）低压压力是负压的情况，一般是制冷系堵塞。