冬季中央空调科学使用方法做具体表述：
一、使用中央空调前应进行清洗，中央空调应进行定期检测，使用专业剂防止空调内积攒的病菌和螨虫造成呼吸道感染。
二、开中央空调时暂不要关闭门窗，空气流通一段时间后再关闭。使用中央空调时应提高新风率，并保持一定的空气流动和自然通风。
三、使用中央空调时间不要太长，一般开3小时就要关闭一段时间，并敞开门窗通风。
四、长期在中央空调房间里工作和生活者,应注意增加户外活动，接触阳光，呼吸新鲜空气。
五、中央空调口不应直吹人体，特别是不能吹向婴幼儿、老年人和体弱者，避免引发不适或感冒。
在疫情流行期间，应每周对运行的集中空调通风系统的过滤器、风口、空气处理机组、表冷器、加热(湿)器、冷凝水盘等部件进行清洗、或更换;
只有初、中效的机组，有安装条件及预算费用条件的，可以在机组或者风管段加装过滤器;
目前商用空调已普遍采用直流变频技术和R410A环保冷媒，相关产品达到国家一级能效标准。经测算，同等房型，同等能效的情况下，商用中央空调只比普通空调价格高出不到30%，但省电达到45.6%，寿命延长1.5-2倍。商用中央空调的使用效果和寿命直接体现了商用中央空调的优势，所以商用中央空调维保尤为重要。
商用中央空调系统中的冷凝器在水侧会逐渐形成一层水垢。冷凝器使用时间越长，水质越硬，其水垢厚度就越厚。因水垢导热系数小，影响冷凝器传热效果，导致冷冻机制冷效果差。因此，必须采取相应的措施去除冷凝器水侧的水垢技术难题。去除冷凝器水侧的水垢传统方法有人工 洗刷，机械的和化学清洗。