1、无机类抗剥落剂
在高分子抗剥落剂出现之前，一般是利用碱性集料处理酸石料的表面，常采用水泥、石灰石或电石渣等钙、镁含量很高的碱性材料处理集料的表面，使其碱性化，或者在沥青中掺入一定剂量的这种碱性材料。所以无机类抗剥落剂的机理一般是：
(1)当石灰加入到矿质混合料中，在集料表面形成多孔粗糙的覆盖层，有利于沥青在集料表面形成微孔吸附，加强沥青和集料的粘结力;
(2)石灰微粒分散在沥青中，增加了沥青的硬度，减小有水或无水状态下沥青和集料的物理剥离。由此可见，采用石灰作为沥青混合料的抗剥落措施，提高混合料的水稳性，主要是物理作用。
2、高分子抗剥落剂
在沥青中掺加高分子抗剥落剂也是在工程中普遍采用的一种方法。高分子抗剥落剂是一种表面活性剂，它的机理主要是化学吸附。高分子抗剥落剂由因子基团和非因子基团组成，非因子基团和沥青具有很强的亲和力，因子基团和集料表面具有很强的亲和力，能定向地排列在集料表面，降低集料与沥青的界面自由能，简单来说，它是通过亲油基与集料结合，使沥青与集料的粘附性得到提高