主要回收以下物资：

回收厨房设备：二手厨具餐车、不锈钢灶具，不绣钢餐具、不锈钢桶、大小冰柜冰箱、各种灶台，不锈钢案板。

回收酒店设备：冰柜、保鲜柜、空调、四门柜、工作台、菜架、柜、油烟机等。

回收工业设备：废旧冷库设备、空调系统、废旧电缆、电瓶电动车、机床及各类闲置积压生产资源。

回收库存积压：废铜废铁铝、不锈钢及有色金属材料、库存积压物资。

本商行高价回收厨具、冰柜、空调、餐车、铁床、上下铺，各种电器床等一切处理物资。

什么样的才是好厨具？

1、使用一个容易清洗，内部没有裂缝或损坏的锅。

表面损伤会诱捕食物并滋生。

2、建议使用木铲、竹铲或硅铲。

不要使用铁铲或金属铲，因为它们可能会划伤表面。

如果罐子表面的涂层破了，不要用。

3、铁锅：不养血

铁锅应该是和欢迎的一种锅。

听说用铁锅做饭可以预防贫血？

没那么戏剧化。铁锅处的铁溶解，非血红素铁，不易吸收，更不用说了。

近年来，有一些“高高在上”的铸铁壶很受欢迎，这种壶很重，珐琅色也很丰富，当然价格也不便宜。

4、铸铁锅的优点有很多：

导热和加热更均匀，不难端勺；

保温效果较好，直接把铸铁锅放在桌上的菜也能保温；

密封性好，汤贮存不易失水，保持原味；

既能上明火，又能进烤箱。

一般来说，铸铁锅是个不错的选择，但价格不便宜

5、不锈钢锅：性价比高

不锈钢锅价格便宜，加热速度快，可用于中高温加热。大多数不锈钢平底锅底部都有铜或铝以均匀加热。

听说不锈钢锅会沉淀金属锰，导致帕金森病？

这纯属谣言，我国对不锈钢产品有严格的规定，只要是正规厂家的合格产品，不用担心，放心。

6、不粘锅（特氟龙）：切勿烧空

不粘锅是一种不粘、耐热、抗划伤的涂层，添加到锅的内表面。常见的涂层是聚四氟乙烯，或者你经常听到的特氟龙。

这种锅很容易清洗，你不必担心烧鱼烧肉。

听说特氟隆涂层有毒？

事实上，每天做饭没什么好担心的。聚四氟乙烯涂层在260℃以下非常稳定，一般炒菜温度在200℃以下，即使炒菜，油温一般也不超过250℃。日常烹饪，不必担心涂层分解和释放有毒物质。

但是，需要提醒大家的是，千万不要空烧。（空煮5分钟，温度可达800℃）

厨房用具分类二手商品市场：

1.存储设备

它分为两部分，食品储藏和电器储藏。食品储存分为冷藏和非冷藏。制冷是通过厨房里的冰箱和冰箱来实现的。用于餐具、炊具、餐具等的储藏器具。储藏空间和储藏器具由多种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜组成。

2.洗涤设备

包括冷热水供应系统、排水设备、洗脸盆、盥洗室等，厨房产生的垃圾经清洗后应配备垃圾桶或卫生桶。现代家庭厨房还应配备柜和餐厨垃圾。粉碎机等设备。

3.空调设备

它主要包括准备台面、整理、切割蔬菜、配料、准备工具和用具。随着技术的进步，家庭厨房的切菜机、榨汁机和调制工具都有所增加。

4.炊具

烹调工艺有烹调范围、烹调范围及相关工具器具。随着厨房革命的推进，电饭煲、高频电磁炉、微波炉、微波炉也开始走进家庭。