品茶喝茶，是让人心情放松的方式，远离市井的喧嚣，沉淀下自己的心情。伴随着一片片茶叶在热水的滋润下舒展开来，那一丝清甜滑过喉咙的瞬间，感觉整个灵魂都被荡涤了一样。

六大茶类的制作过程

绿茶：杀青—揉捻—干燥 这也是绿茶具有鲜、嫩、爽特征的原因

红茶：萎凋-揉捻-发酵-烘干

白茶：萎凋-轻揉-干燥

青茶：鲜叶-晒青-摇青-长凉青-杀青-回潮-包揉造型-干燥。

黄茶：杀青-闷黄-干燥

黑茶：杀青-初揉-渥堆-复揉-烘焙

饮一杯知己茶

俗语云：酒逢知己千杯少，话不投机半句多

饮茶也是如此

佳客，不论身份高低，讲究志同道合、推心置腹

人逢知己，当饮茶三杯

茶道是茶文化的核心

茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。