冰柜搬运注意事项：

1、搬运时，应抬底脚，不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉

2、箱体倾斜角不能超过45度,更不能倒置或横放，否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路，影响制冷，而且易造成压缩机脱簧。

3、运输过程中，要防止磕碰和剧烈震动，要防止雨淋水浸。

目前冷藏柜产品的款式种类繁多，我们可以从它的款式、外形来划分，一般分为立式与卧式的，可以用来放饮料、酸奶、蛋糕、蔬菜、水果等等。产品可以分为直冷和风冷，直冷的柜子易结霜，而风冷的柜子不会出现结霜的情况，但价格比直冷的产品略高。

蛋糕柜或蛋糕房冷柜，是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。有直冷和风冷两种，通常由不锈钢和大理石打造，常用于蛋糕店、食品店等店内，具有广泛的用途。

蛋糕柜分为：直冷（结霜）和风冷（无霜）两种，温度都为2~8度保鲜，颜色有红色，黑色，白色等，（大理石有天然大理石和人造大理石）和彩钢板，款式有圆弧形，直角型，前拉门等各种款式，，酒吧，水果店，饮料店等。

蛋糕柜生产制作，需做到以下几点：

1、充分且合理地利用特有空间。

2、用钢化玻璃，上等材质。

3、完成保鲜蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的实用功能。

4、外观漂亮新颖，吸引注意力，同时给人好感，想吃的口感。

5、附合商家的广告设计要求。

6、一定要采用原装进口压缩机（又名：发动机、马达）。

7、一旦制冷出现问题，一定要在短时间维修，避免放在里面的蛋糕、蔬菜、饮料、脾酒、等等物品出现温度不够而出现的重大损失。