六必居香纯韭菜花，选用优质韭菜花，健康卫生，味道鲜咸可口，是您火锅调料中美味的调味酱！

★蘸酱——火锅伴侣

严寒冬日，几个人围坐在一起分享火锅，从热腾腾的锅中捞出美食，蘸上韭菜花酱，这滋味，让人留恋许久。

★凉拌——蔬果搭配

香浓的韭菜花，与清爽的蔬菜亲密接触，再点上一些芝麻，轻轻搅拌，早已让人垂涎欲滴，吃起来也很清爽呢。

北方人很爱吃韭菜，用韭菜包饺子、炒鸡蛋、拌豆腐、摊煎饼，以及韭苔爆肉片、炒豆腐干等等，怎么吃都很香。可是北方所处的纬度高，无霜期短，只有夏秋两季才能买到价廉物美的韭菜。于是，北方人便在寒冬来临前的秋季把韭菜花磨成酱，常年食用。当入冬时节时，天寒地冻，草木皆枯，哪家要能端出一小碗香味浓郁的韭菜花酱来，让客人们拌面条、夹烙饼，准会迎得客人们的交口称赞。

云南省的傣族，几乎家家会制作罐腌韭菜花酱。这种罐腌韭菜花酱，是傣家人的一种名特食品，其味独特，又辣又香，色泽红艳，味道鲜美。可以配放在凉米线、凉卷粉中当作料，又可以放在猪肉片、剁牛肉、焖鸡肉、木耳和菌子中经过烹炒后吃。这种用韭菜花酱合炒出来的菜肴，其味道格外鲜美，人人爱吃。