识别水质问题的方法：

a. 观察水的颜色和气味：污浊的水通常带有异味，颜色可能呈绿色、黄色或棕色。

b. 观察海鲜的行为：水质问题可能导致海鲜活力减弱、食欲下降，甚至死亡。

c. 观察水中的悬浮物：大量悬浮物可能意味着水质存在问题。

d. 观察水体粘稠度：老海鲜人还会根据水体粘稠度和异味来判断水质。

e. 观察海鲜活跃度：如果海鲜表现得死气沉沉，排除货源质量问题后，也可能是水质出现问题的信号。

在海鲜池中，泡泡是个相当普遍的现象。虽然它们看起来可能让人有点困惑，但一旦我们了解了泡泡产生的原因，就可以更轻松地应对这个小问题。值得注意的是，少量泡沫是正常现象，这种情况下，您只需放心，泡泡多影响海鲜池的观赏效果。然而，如果泡泡过多且密集，这意味着海鲜池的水质出现了问题，这时我们就需要进行换水处理。

泡泡多的解决方法：

喷豆腐油、放豆腐干

这是一种临时性的解决方案，豆腐油可以破坏泡泡，但不能解决根本问题。

使用专用药剂

市场上有一些药剂专门用于消除泡泡，但这同样不能根除问题。

减少暂养量

转移部分海鲜，减轻过滤系统的负担，让过滤系统有更多时间自然处理有机物。

调节水泵、气泵

气泵不要开太大，氧气量不要过

勤于给水面打皮

给水面打皮，漂去水面泡沫

定期更换水体

可以暂时改善水质，但需定期操作以保持良好效果。如果不方便换水需要用药。特别注意虾缸、贝类缸等暂养密度大的海鲜池，需要增加换回次数。换水要注意，不能全换，只需要换四分之一左右的水就可以了，水要保证稳定的盐度和PH值，换的水提前静置。换水一定要使用底排水，不要用水泵抽，因为处理不了海鲜池底部杂志问题。

定期打捞杂物

一定要定期清理捞出死亡生物、病害生物、食物残渣和其他杂物，减少有机物质分解，从根源上减少产生油膜的机会。

合理投喂

根据海鲜的需求减少食物投放量或不喂食，避免过度投喂或不喂食，有助于减少泡泡产生。建议每次饲喂时以5分钟内鱼吃完为宜，吃不完的及时捞出丢掉。

使用蛋白分离器

使用蛋白分离器能有效去除水中的有机物质，减少泡泡产生。

鱼缸的尺寸确定是一个综合考虑多方面因素的过程。

首先，要考虑的是鱼缸的用途和放置环境。如果是商超使用，那么鱼缸的尺寸需要考虑到商场的空间布局和人流量，确保鱼缸既能吸引顾客的目光，又不影响顾客的通行。同时，鱼缸的摆放位置也需要考虑，如靠近入口、走廊或休息区等，以便让更多的顾客能够欣赏到鱼缸的美景。

其次，鱼缸的尺寸还需要根据所养鱼类的大小和数量来确定。不同的鱼类需要不同的活动空间，因此鱼缸的尺寸需要足够大，以满足鱼类的活动需求。同时，鱼类的数量也需要考虑，过多的鱼类会导致水质恶化，影响鱼类的健康。

后，鱼缸的尺寸还需要考虑到维护和管理的便利性。较大的鱼缸虽然可以容纳更多的鱼类，但也需要更多的时间和精力进行维护和管理。因此，在选择鱼缸尺寸时，需要权衡鱼类的活动空间和维护管理的便利性。