冬虫夏草是珍贵的药材，不法商贩利用欺诈手段赚取高额利润，给消费者造成重大损失。礼品回收教你分辨真假冬虫夏草：

说起“冬虫夏草”，大家都很熟悉。是一种难得的滋补药材。因产量稀少，产于高原地区，又有“软黄金”之称。冬虫夏草作为一种珍贵的中药材，因其特殊的功效而备受关注。近年来，冬虫夏草价格坚挺，为了获取更多利润，欺诈手段层出不穷。

在购买冬虫夏草的时候，需要学会区分碎草和全草，两者的价格也有很大的不同。所以很多商家会把碎草变成整草。碎草就是碎草的价格，中间会有牙签大小的缝隙。当我们仔细看的时候，我们一眼就能看出来。不仅如此，还有些人会用502胶水把打碎的冬虫夏草粘成整草，为了增加重量，商家还会往里面加入铅粉。

长期食用铅粉容易导致铅中毒，严重者甚至致癌。由于冬虫夏草的平均售价是300元一克，也就是15万斤，如果把铅粉注射到0.3克的一片冬虫夏草中，重量可以增加到0.5克左右，增加利润66.7%。如果按照15万斤计算，每斤可以多赚10万。

据专业人士介绍，可以初步辨别冬虫夏草的味道，真正的冬虫夏草有腥味。

冬天会买冬虫夏草来补身体，吃冬虫夏草时为了口感，很多人都会选择冬虫夏草炖肉。但冬虫夏草炖肉不同于一般炖肉，其要求和方法也很多，为您介绍冬虫夏草炖肉应注意的问题及方法。

一、控制数量。正常情况下，每天能完全吸收的冬虫夏草量在0.5-5克之间，具体情况取决于自身的体质。所以在用冬虫夏草炖肉时，为了起到效果，水和肉要少放一些，一次性如不能将汤和肉全部吃完，可分为几次食用，为了减少药效流失，要一滴不剩，包括渣子。

2.时间。

一般炖菜都是越煮越香，但冬虫夏草不能这样，如果炖的时间久了，冬虫夏草中的一些营养物质就会分解，那么冬虫夏草的滋补效果就会大大降低。只能持续一个小时，冬虫夏草炖肉的时间不要超过2小时。

3.火候。

掌握火候是很重要的，可以先把肉煮熟，然后把冬虫夏草下锅，下锅后就不能像炖肉那样大火，要用小火慢慢地让冬虫夏草的药效渗入肉汤。

冬虫夏草回收商家们，不仅是药材的守护者，更是文化的传承者。他们深知冬虫夏草的价值不仅在于其药用功效，更在于它所承载的中华医药文化。因此，他们用心地传承着这份文化，将冬虫夏草的故事与智慧传递给更多的人。