远古以来,人类就习惯于用天然热源和自然通风来干燥物料,完全受自然条件制约,生产能力低下。随生产的发展,它们逐渐为人工可控制的热源和机械通风除湿手段所代替。
20世纪初期,乳品生产开始应用喷雾干燥器,为大规模干燥液态物料提供了有力的工具。40年代开始,随着流化技术的发展,高强度、高生产率的沸腾床和气流式干燥器相继出现。而冷冻升华、辐射和介电式干燥器则为满足特殊要求提供了新的手段。60年代开始发展了远红外和微波干燥器。
干燥设备在石化企业中的应用非常普遍,是为石化企业服务的,因此,受行业经济的影响比较大。石化行业整体经济运行并不乐观,对干燥设备行业是一个挑战。真正受到较大冲击的是小企业,大企业并没有受到太大影响,有的大型企业只是利润空间缩小了一些,产值并没有下降。这说明,抵抗冲击的能力,大企业要比小企业强的多。
微波的原理
微波设备是利用微波热效应和生物效应共同作用。微波对膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,因此营养不良,不能正常新陈代谢,生长发育受阻碍死亡。
从生化角度来看,正常生长和繁殖的核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)是由若干氢键紧密连接而成的卷曲大分子,微波导致氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因或染色体畸变,甚至断裂。微波正是利用电磁场效应和生物效应起到对微生物的杀灭作用。实践证明采用微波装置在温度、时间、产品品质保持、产品保质期及节能方面都有明显的优势。
真空灌装设备
真空设备是应用量和市场销售都比较少的设备,其应用范围主要是针对一些化工企业和医药产品的使用,适用范围受到了一定的限制,因此,在市场竞争中,并不是很明显。真空灌液机适用被灌容器的口径应小,口径内液体涨展应力应大于液体静压,也就是说容器倒置后液体不会自己流出。
灌装设备作为现代化的包装机械的发展比较突出的产品,其自动化技术应用已经达到了世界的水平。