快印，是数码快印的简称。在大多西方发达国家兴起得较早。由于中国经济的迅猛发展，越来越多的公司、企业及社会团体、个人需要在极短的时间内完成一整套的印刷任务，从而在中国也产生这种印刷方式。初始出现在中国北京、上海、广州等发达地区和主要城市。

“数码快印”，又称“短版印刷”或“数字印刷”，它与传统印刷不同之处在于数码快印可以一张起印、边印边改，还可使图文以各种介质进行传播，大大提高了数码成像的商业运用范围。数码快印具有质量高、速度快、批量小、变化快的特点。

传统的印刷不允许印刷可变的信息。使用传统的印刷，可以进行印前工作，进行制版，以及在印刷机上印刷。终可以印刷几千页，而且看起来完全一样。我们可以说这种信息是静态的（不可改变），而且页面也是是静态的（不可改变）。

随着生活水平的提高，人们在饮食消费方面的支出比重越来越大。餐馆为了吸引顾客的注意力，也纷纷在菜谱上下功夫，花尽心思的做到个性化，而如何在设计的过程中实现这个要求呢，是很多企业在印刷的过程中考虑的大问题。菜谱一般都需要彩色印刷，印刷公司要怎样实现菜谱的高质量印刷，怎样做到吸引消费者的眼球呢？