清洗技术
针对不同烟道宽度可采用人工、拆卸、开孔等多种方法，各有优劣。在选择合适的方法时，需要考虑施工安全和经济性：
人工进入法：对于宽度超过40公分的平行烟道，可以采取人工钻入的方式进行清理。但此法劳动强度较大，因此应加强通风措施，并配备低压（36伏）照明设备以确保安全。
推荐选择专业的清洗服务
对于大型油烟管道的清洗工作，由于其复杂性和专业性，建议餐饮企业选择具备专业资质和丰富经验的专业清洗服务公司进行定期清洗。这样可以确保清洗工作的质量和安全性，同时提供更的清洗服务。
大型油烟管道的清洗工作至关重要。通过采用恰当的清洗方式并辅以定期的维护保养，不仅能够延长油烟管道的耐用性，还能切实保障餐饮企业的安全与卫生。我们期望所有餐饮行业的从业者都能深刻认识到这一问题的重要性，携手共建一个既安全又卫生的餐饮环境。
在人工无法进入且拆卸困难的情况下，可以选择开孔法。在烟道上多处开孔，根据现场情况确定孔的大小和距离，后密封好即可。
🧼 机械设备清洗法
对于油污较少且清洗周期较短的烟道，可以使用机械设备清洗法。先在管道内喷上清洗剂，待油污软化后用刷子刷洗干净。这种方法间隔时间不宜太长，否则清洗效果会变差。