一、大型油烟机烟道清洗适用范围
星级酒店，大型酒店，宾馆，食堂，中西餐厅，快餐店，学校，大厦，办公楼，商场，公寓，单位，工厂，机关单位，娱乐场所等大型油烟机清洗。
二、大型油烟机烟道清洗方法
1、拆卸法：如果烟道尺寸过小（小于40公分），人工无法进入时采用此法，清洁人员根据现场实际情况，每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理，这个方法清洁效果好，难度较大，费用较高。
4、油烟机器人清洗法：对于油污较少，清洗周期短且不易拆卸和人工无法进入的烟道采用此法清理，先将管道内喷洒专用清洗剂，使油污软化，再使用油烟清洗机器人进行遥控清洗，长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法多用于竖管道，这种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。
5、空降法：此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道，清洗人员先拆下管道的上截和下截，在烟道上方固定高空安全绳，系上安全带，清洗人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大，技术性强，费用较高，清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
3.清洗管道：
利用刷子和洗涤剂混合的热水，从一侧开始刷洗管道。
刷洗时要注意力度，尽量将油垢和污垢刷下来。
需要注意的是，不要用尖锐物品刮擦管道，以免损坏管道表面。
4.清洗其他部件：
除了清洗管道外，还需清洗其他部件，如油烟机的外壳和过滤器。
对于外壳，可以使用湿抹布轻轻擦拭；
对于过滤器，可以选择拆下来进行清洗，或者根据使用情况进行更换。
3.清洗效果：
清洗后的排油烟管道应保持干净和畅通。
如果经过清洗仍有油垢和污垢残留，建议寻求专业清洗服务，确保排油烟管道的彻底清洗。
总结起来，清洁烟机管道是保持厨房环境清洁和安全的重要步骤。
通过正确的清洗方法，并定期检查和保养，可以保持排油烟管道的良好状态，提高烟机的性能和使用寿命。