这些商家是非法从头发中提取出酱油所需的氨基酸，甚至形成了一套完整的产业链，在生产出氨基酸后也会有酱油厂家去购买这些头发做的氨基酸粉，于是在市场上就出现了一部分“头发酱油”。
这种制作方式出来的酱油可以骗过大多数的检测机构，因为以前咱们国家的检测机构检测酱油的时候，大部分都是检测是否有氨基酸的存在，而这种酱油正好含有氨基酸，于是就会骗过那些检测仪器。
其二，用于美容美发行业的教学。在美容美发学校或培训机构，真实的头发能让学员更好地练习剪发、烫发、染发等技术，比使用人造材料更贴近实际操作场景，有助于提高学员的技能水平。
其三，在工业领域，头发中的角蛋白可用于提炼氨基酸，这些氨基酸可应用于化妆品、护肤品等的生产，为产品增添滋养和修复的功效。此外，头发还能被加工成动物饲料，补充动物生长所需的营养成分。
其三，工业用途：在一些工业领域，头发也能发挥作用。例如，将头发制成蛋白胨，用于微生物培养等科研和工业生产环节；还能作为一种特殊的吸附材料，处理污水中的一些有害物质。
其四，农业肥料：头发经过处理后可转化为有机肥料。它含有氮、磷、钾等多种对农作物生长有益的元素，能为土壤提供养分，增强土壤肥力，促进农作物茁壮成长。
此外，头发在工业领域也有用武之地。由于头发具有一定的吸附性，经过处理后可用于制作吸附材料，比如处理油污泄漏、净化废水等，帮助吸附水中的油脂和杂质。在一些传统手工艺中，头发还能作为原材料，用于制作发绣等手工艺品，展现独特的艺术魅力 。