上海紫草(餐饮)贸易有限公司是一家集科研开发、设备研制、原料加工、食品生产、市场营销、教学培训为一体的综合企业，中国烹饪协会团体会员。秉着弘扬中华美食文化为己任，对传统美食不断挖掘整理、推陈出新，融入现代化科学技术，突破传统率先实现品牌统一化、工艺流程化、设备自动化、操作计量化、生产批量化、管理规范化的国际型现代企业的运营管理理念。凭借着在资本、人才、技术、管理、研发、运营、物流等方面的优势整合逐步成熟，逐步走向国际化领域。
妙滋是上海紫草（餐饮）贸易有限公司全力打造的餐饮商标；公司将不遗余力为推进我国餐饮业的健康发展和为小本投资人士提供优越的创业平台作出应有的努力，为加入我们“妙滋”风味美食小吃的所有投资商倾出百倍的努力，为创业投资的商家们，也为无数下岗待业的人士提供越来越多的创业环境和丰厚利润回报。我们本着诚实兴业、诚信兴商、互惠互利的原则和各地有识之士共同努力，把“妙滋”品牌做大做强，我们热忱期待与您携手共进、共创辉煌。