玉米是世界人口主要的粮食之一，通过玉米深加工机械加工的产品遍及国民经济各个行业。因此玉米加工产业已经成为世界重要的产业之一，其产业链达到数千个。我国改革开放以来，玉米加工生产技术发展很快，玉米加工设备和加工能力稳步提高，自我研制、开发的国产设备也替代了进口设备，使得在玉米生产加工中，生产效率不断提高、各种原材料和能源消耗逐年降低，玉米加工设备的开发和创新也为我国玉米加工产业和国民经济的发展起到了良好的推动作用。
在玉米深加工设备加工玉米原粮过程中，有一个很重要的工艺——干燥工艺。毕竟在收获玉米之后，玉米中含有大量的水分，达不到玉米深加工设备的加工要求，所以要将玉米原粮进行干燥处理之后才能进行下一步的加工生产。这种干燥工艺在粮食加工机械设备中使用广泛，其重要性不言而喻。今天河南鑫丰专业生产玉米深加工设备厂家就来说说玉米深加工设备干燥工艺的种类和方法，以供大家参考。
一般，根据原粮的流动方向以及热风的流动方向的关系，玉米深加工设备的干燥工艺分为以下几个种类。
1、顺流干燥情况：热风和原粮的流动方向是相同的。
2、逆流干燥情况：热风和原粮的流动方向是相反的。
3、循环批示干燥样式：玉米深加工设备中原粮一直在混合和流动的状态中，采用此方法干燥比较均匀，水分的蒸发速度也比较快。
4、横流干燥情况：原料的流向和热风的流向是垂直的。
5、原粮的混流干燥过程：顺流以及逆流进行交替。
据研究，玉米胚芽中的化学成分中脂肪占34%-57%。在玉米淀粉生产中，胚芽的洗涤、脱水、干燥工序对胚芽质量影响很大；在玉米的纤维饲料生产中利用干燥机将湿纤维中的水分蒸发除去，达到蛋白粉要求的水分含量。从以上玉米几个生产工艺中可以看出，干燥工艺在玉米加工生产中是起到了关键的一个作用的。