多数人认为，木头菜板天然、无毒、无害，当然好。中国家庭中传统运用的菜板都是木质的，它天然但粗笨，木质旷地闲暇比较多，易发生裂隙，藏污纳垢，尤其是洗后湿润，不易干燥，变成繁殖细菌的重要场所。有人做过实验，在菜板1平凡厘米中就会存有大肠杆菌1400万个，用自来水冲1分钟今后，木质菜板上还存有7万个，塑料菜板上只要600个;假如用洗涤剂清洁，这两种菜板上别离还有300及200个。如今家庭多用塑料菜板，嘉盛橡塑制品有限公司生产海鲜市场用塑料PE案板/砧板，均采用的是食品级塑料材质加工而成，其特点：
1、耐用且不伤刀,美观大方,不渗水，寿命长。
2、无毒无味，耐腐蚀，不变形，不变色、不掉渣，不裂痕。
3、 易清洗，清水一冲即可面目如新
4、对大肠杆菌，葡萄球菌，黄青霉菌的灭菌能力高达98%，并且克服了以前塑料砧板容易碎裂、变形的缺点。加强了其韧性、增强了其实用性，做到了真正的无毒、抗菌、实用。有效的延长了砧板的使用寿命，做到了真正的高品质、高质量且经济实惠！
产品用途：
本公司生产的案板、砧板，砧墩。因其无毒无味、轻便耐用、耐腐蚀、易清洁、韧性强等因素；成品多用在水产品加工和肉类食品的切割加工使用，也是家庭及超市、宾馆酒店用品配套的所须用品.
产品规格：450mm*300mm
防止食源性疾病发生，从选对砧板开始。为了我们自己和家人的身体健康，快快换掉厨房里的木头砧板吧.