我国的经济发展存在不平衡性，因为每个省市的发展速度都不一样。而每个餐饮业单位的经济效益也不一样。如果提供的产品价格较高，经济发展差的地区和经济效益差的单位就承受不了，这样油烟废气污染的问题只能局部解决而不能较大面积地控制。针对于武汉烟道清洗的商家，利用油烟净化器的技术不算太差。可见，净化技术的百花齐放，使油烟净化器价格上有了高中低之别，就使经济发展差的地区和经济效益不太好的单位有选择的余地，这样才能在经济发展的同时又把油烟污染有效地控制起来，使经济效益和社会效益两个目标均能实现。
总的来说，搞环保工作，既要考虑企业自身的经济效益，又要考虑社会的经济效益;既要考虑环保政策法规，又要考虑相关的政策和法律法规。它们之间所产生的种种矛盾，往往要通过适用技术来获得有效解决。利用油烟净化器技术好的百花齐放，有利于技术竞争和技术，有利于油烟净化器价格形成高、中、低档，有利于排污单位去选择，有利于污染控制目标的实现和保障社会经济的稳步发展。