制作冰块的设备，是奶茶店夏季的必备。根据店铺规模和用冰量选择合适产量的制冰机，如小型店铺可选择日产 50 公斤左右的，大型店铺则需更大产量。有风冷和水冷两种制冷方式，风冷制冰机安装和使用较方便，水冷制冰机效率更高、更节能