包括雪克杯、计时器、量杯、珍珠篮、冰夹、电子秤、量筒、冰淇淋勺、盎司杯、搅拌勺、滤网等，这些小器具在奶茶制作过程中起到计量、搅拌、过滤、盛装等作用，是保证奶茶制作精度和效率的重要辅助工具。