北京川湘村食品技术开发有限公司创建于2003年，紧紧围饶平等、开发、信任、自由、协作、双赢的经营宗旨、辟蹊拓进、以味制胜，是一个集餐饮食品机械、食品技术研发、食品技术推广、电子、网络服务等项目于一体的实业公司。
中国的饮食文化历史悠久，源远流长，川湘村公司奉行诚信为本，守法经营的理念，力行举健康旗，走合作路，打品牌战的发展模式，致力于研发健康、环保、美味、时尚的个性美食。以天然，绿色，环保，卫生产品为主导，公司以实际行动担起社会的重责，构建和谐企业文化战略，毅然作出了开展中小成本创业帮扶项目的决定。
北京川湘村食品技术开发有限公司敏锐地洞察到了烤地瓜具有投资小、大市场的巨大商机，隆重推出御品轩地瓜坊，以先进的 整店输出、快速盈利统配管理模式面向全国合作开店，欢迎有识之士前来考察、参观，共同开拓双赢的美好未来。