江西省瑞金市七彩野山鸡养殖专业合作社位于革命摇篮瑞金，本厂占地20亩，年出栏2万只野鸡，是赣南的野山鸡养殖基地。
场内所培育的野鸡羽毛色彩艳丽斑斓，被誉为龙凤鸟、凤凰鸟。虽经人工饲养，其野性仍较强。具有生长快、产蛋多、适应性广、抗逆性强等特点。肉质鲜嫩味美，出肉率高，富含多种人体必需的氨基酸、微量元素，系高蛋白、低脂肪且兼有一定药用价值的珍稀野味食品，其蛋白质含量为28.94%,山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂，有的滋补、药用、保健、美容价值。雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可织成缎、锦制作礼服，鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用于一体的珍禽动物，有综合利用价值的特养珍禽
合作社地址：江西省瑞金市叶坪乡马山村
（刘）
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