品客一佳以台湾饮品与小吃相结合，以绿色健康休闲饮品为主打的特许经营连锁店，以倡导“健康、美味、时尚，”饮品的饮食新文化为己任，秉承“专业、专注、专心”的经营理念，从事饮品项目研究与技术开发、运营培训、咨询策划与品牌规划服务，专心致力于饮食文化的传播与推广。
品客一佳汇集以台湾为主众多饮品、小吃研究、连锁运营、教育培训、管理咨询与营销策划的成功人士，多年专注于对世界各地饮品的挖潜与整理。掌握全球全有特色的餐饮资讯。凭借自身敏锐的国际饮食潮流预判力、先进的项目运营体系和科学的市场营销模式，长期领导着国内饮食投资潮流，创新推出高品质饮品小吃连锁项目：“品客一佳”，其主要原材料和技术人员均来自台湾，在保证制作出优良饮品的同时，根据季节的不同不断开发新的特色饮品与小吃品种。
品客一佳，立志成为中国本土专业性的餐饮项目开发与创新者，中国餐饮企业经营管理科学化规范化进程的推动者和未来饮食发展潮流的预判、创造与引领者，将品客一佳定位于街边的时尚水吧，美味小吃为倡导“健康、美味、时尚，”的饮食文化，推动中国餐饮行业的全新发展不懈努力。