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1、加盟方法人代表应具有敬业精神和管理能力，个人信誉良好。
2、热爱餐饮行业，具有创业热情，有开放的意识和健康的心态。
3、必须接受总部的管理并按时参加总部召开的各种会议和其他活动。
4、具有一定地投资能力。
5、具备团队合作精神，以专心、专业的态度全身心投入经营管理。
6、符合以上条件的个人或单位以书面形式提出自愿加盟申请（申请加盟店面积、地址、拟培训人员的基本情况等），经总部审查合格后方可签订本加盟合同。
7、总部要求各连锁加盟店的经营面积少不低于90平方米，并按总部规定的统一装修方案进行装修，不得在装修过程中随意添加或减少炎黄金大碗牛肉面总部所规定的关键性标饰、标志、色调或改头换面，如出现此情况总部有权立即终止此合同，不予退还加盟管理费等费用。对此，乙方无异议。
8、总部仅认可乙方加盟店，如若再开分店，必须经甲方同意，并另行签订加盟合同、交纳分店加盟管理费等。
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