云南省腾冲县和顺鑫生态食品开发有限公司是腾冲县兴华贸易有限公司（集团）旗下的一家具有独立法人代表资格的专业从事木本植物食用油及绿色生态食品开发、生产、经营的现代化企业。公司于2009年5月注册成立，公司总经理、法人代表：杨治；注册资金：人民币1000万元。前期（一期）生产经营厂区占地面积35亩。
公司实行董事长领导下的总经理负责制，以诚信经营、科学管理为理念，致力于发展腾冲高品质食用油。公司机构健全，设有总经理室、综合办公室、检验室、销售部、生产车间办公室、仓储室和后勤部。现有员工56人，其中大专以上学历22人，具有中级以上职称人员36人，结构合理的人才梯队为公司的发展注入了强大的力量。
和顺鑫公司现已建成核桃油、菜籽油生产线各一条，腾冲红花油茶油生产线两条，可年产红花油茶油300吨、核桃系列产品300吨、菜籽油1000吨。企业发展十分重视科技创新，在实践中不断发掘、改进加工工艺，在全体员工的共同努力下，现拥有低温冷榨技术和6个实用新型专利，极大提高了生产效率。公司主要产品有和顺鑫牌腾冲红花油茶油、茶油胶囊、核桃油、菜籽油。公司和顺鑫牌商标已被认定为保山市知名商标。云南省商标现已申报。企业拥有一万多亩绿色生态红花油茶、核桃培育种植基地并签订了数十万亩优质原料供应基地，已通过有机认证基地3600多亩，产品获得有机产品认证。公司已通过全国工业产品生产许可证，通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品管理体系认证。
公司于2010年被云南省工业和信息化委员会认定为云南省成长型中小企业；被云南省林业厅评为省级；被腾冲县委、县政府评为2010年度工业经济先进企业；2011年被中国•云南《市场•维权》栏目评为推荐上榜诚信单位、云南消费市场AAAA企业；被保山市质量兴市工作领导小组办公室评为质量提升示范企业；属保山市科技企业协会会员单位；云南省林业产业协会第二届理事会常务理事单位；被保山市农业产业化发展领导小组办公室评为保山市2012年农业产业化发展市级。2013年被云南省农业产业化经营与农产品加工领导小组认定为云南省第七批农业产业化经营与农产品加工省级重点；被云南省科学技术厅评为云南省科技型中小企业。