味千拉面是专业从事面食品的开发、生产、销售及经营餐饮连锁店的多元化公司，拥有国外先进的自动化生产设备；产品大部分销往国外。目前在香港、深圳、上海、广州、汕头开设了餐饮连锁店20余家。
味千拉面品牌源出于日本九州熊本，自1946年创建以来，到目前为止在日本、台湾、新加坡、香港、中国大陆等亚洲地区开设了300多家连锁店。味千拉面是采用日本精选优质小麦结合独特的生产工艺和配方制作而成的具有典型的日式新鲜面制品，面质滑润、爽口、弹牙，深受广大消费者的喜爱。在日本九州地区味千拉面享有[白汤]之雄的美誉，白汤就是由猪大骨、肉骨、各类鱼骨及多种蔬菜经过长时间熬炼而成，不仅含有大量软骨素，而且营养及味道均是专业面汤中上乘佳品。 味千拉面的经营理念是以现代食的精神来贡献社会，而所谓现代食的精神就是提供[健康]、[美味]、[便利]、[卫生]、[简单]的食品来提升整个面食文化，以实质分享消费者。