海南新东方烹饪学校坐落于素有美丽椰城之称的海口市。学校占地30余亩，环境优美，学习气氛浓厚，可容纳1200多名学生学习生活。学校拥有的实训实操环境。建有国内高水准的实习大厅、演示大厅、 标准化的理实一体电教室、现代化的模拟餐厅、模拟厨房、西点教室、刀工大厅、翻锅大厅、多媒体教室等完善的基础硬件设施。
海南新东方烹饪学校隶属于全国的新华教育集团旗下新东方烹饪教育机构。依托新华教育集团雄厚的办学实力，学校拥有一支技艺精湛、学识渊博、治学严谨的师资队伍。学校采用半军事化管理模式，开放体验式教学，运用二元管理模式，实行技能+素质一体化教育方式。一方面注重学生技能培养，为学生提供学习 实践机会。另一方面重视学生综合素质教育，定期开展丰富多彩的校园文化活动，培养学生成为符合社会需要的复合型、专业型人才。在具体教学上理论联系实际， 着力培养学生实际动手能力和酒店适应能力。
新东方烹饪教育建立了覆盖全国的就业网络和资源，拥有50000余家协议用人单位，为学生全程指导就业、全员推荐就业、实现就业提供了保障。多年来，学校综合就业率一直保持在，先后被授予全国先进办学单位、中国烹饪教育品牌等荣誉称号。学校积极与海南及全国的知名星级饭店和大型餐饮连锁公司开展厨师培训、人力资源共享等事宜，受到了合作单位的一致好评。
时至今日，海南新东方烹饪学校已成为不断追求的典范，向世人展示了历史悠久的中华美食，阐述着中华餐饮的博大精深，不断推动着烹饪教育的蓬勃发展，为办中国的职业教育而奋斗。