济南餐饮管理有限公司

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让你稳定不再漂泊,这就是百佰煎的幸福

邻居苏大婶老家是四川的,来济南已经有五个年头了。丈夫在工地上当小工,苏大婶就在街头做小生意,她卖过水果,卖过针头线脑,后来看到街头小吃挺不错,她也推起小车走上街头卖起了小吃,卖的是煎饼果子。

苏大婶卖煎饼果子没有固定的场所,有时去菜市场,有时去商业街和超市门口,一开始还好,虽然早上很早就要出摊,晚上十点多才能收摊,但总算能挣个辛苦钱,她还得供养一个上大学的儿子和一个上初中的女儿,不拼命赚钱能行吗。风里来雨里去,苏大婶都习惯了。

这几年正赶上济南创建卫生城市,所有的小摊小贩都遭到了城管的驱赶,出个摊就跟打游击一样,一会跑到这一会跑到那,老远见城管的车来了,哪怕做好了煎饼果子还没收钱呢,苏大婶也会赶紧收拾摊子跑路。日日心惊胆战,生怕这活命的家当被城管收缴了去,有时候做梦都在跟城管周旋,累得脚抽筋。生意也不如了。

上大学的儿子建议她租间店面在店里卖,这样就不用东奔西跑了。苏大婶何尝不想这样,可是一想到还要投资,就打怵了。暑假儿子回来了,他一来就带着母亲到一家餐饮连锁公司考察去了,原来他在网上给母亲找到了一家煎饼果子加盟的项目,费用不高,万元就能搞定。

考察回来,苏大婶很满意,连连说人家做的煎饼果子那才叫煎饼果子呢,口味好,花样也多,又干净卫生。不久母子两个已经在商议加盟的事情了。

很快,苏大婶的百佰煎煎饼果子连锁店就开业了,开业那天人很多,苏大婶笑得合不拢嘴,以后,她就可以坐在干净明亮的店里做煎饼果子,再也不用东奔西跑了。

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