尚京集团于2003年成立，经过11年的发展，从单一的餐饮运营，到多元化，到综合型企业，历经三个跨越式成长阶段。尚京集团总部在安徽省会合肥，下辖七大餐饮品牌，且下设尚元餐饮管理公司、尚泰网络科技有限公司，现有员工总数约为400多人、集团整体办公面积占地达10000平方米，品牌直营及合作店面超过2000家。尚京集团先后打造出尚京餐饮传播、尚元餐饮管理、尚泰网络科技等在多个行业内的企业，并培养出大批量的人才。尚京集团对企业机制体制有着深刻的理解，创造性地设计了公司治理结构，高度重视并充分发挥人的作用，为员工创造事业舞台，极大地激发了企业活力；同时，运用多年从事实业所积累的对企业管理规律的认识、的企业文化和良好的品牌声誉，正致力于打造出更多的企业，实现产业报国的理想。为了实现中期战略目标，尚京集团采用母子公司的组织结构，业务布局包括核心餐饮品牌运营、网络科技、装饰工程三大板块。其中，核心餐饮品牌运营是尚京集团实现中期战略目标的支柱业务，包括餐饮运营、餐饮招商加盟、品牌孵化等三大板块，它与网络科技、装饰工程形成良好的餐饮产业链结构。网络科技板块为餐饮运营、招商加盟提供科学专业的数据基础，装饰工程板块为餐饮品牌化运作的迅速发展提供专业的硬件支持。