在烟台饮用水水源地，福山区回里镇美丽的外夹河畔，有一片绿色的田野，这仿佛是一片神奇的土地，越来越多的人来这里踏青、采摘，徘徊留恋，圆桃园梦，享天 伦情，不仅因为这里碧水环绕空气清澈，更因为这里是烟台市家有机韭菜生产者烟台人的健康“菜管家”—山东鸿润蔬菜食品有限公司蔬菜生产基地。 这个始创 于2005年4月30日的公司一路探索、一路艰辛、一路坎坷、一路执着，坚持不打农药，不施化肥，追逐健康，为保障人们舌尖上的，默默地耕 耘着，大片的土地人为荒芜，为了休养生息，还原生态；大片蔬菜生虫了毫不犹豫的拔掉；把秸秆切碎连同豆粕搅拌起垄，精心栽种 一棵棵瓜果秧苗；运来一车车沼液浇灌一畦畦韭菜；牛羊粪腐熟回撒田地，长出一片片健康的绿色…… 几分耕耘几分收获，这个烟台市菜篮子工程重点基地从无到有创造了一个又一个奇迹，2006年8月一次性通过了国家绿色 食品发展办公室认证的黄瓜、茄子、辣椒、西红柿、芹菜、韭菜的绿色食品标志； 请来烟台市农业专家蔬菜研究员孙振军、孙凤宝指导讲课，高薪聘请泥土中走出来的蔬菜技术专家王明钵等 理论与实践相结合，努力扩大有机蔬菜绿色蔬菜的种植面积。首创了从产地直供餐桌的产销模式，健康无国界，小小的鸿润黄瓜有幸当上了中韩友谊的小天使！ 惠农政策给予了吃苦耐劳有梦想的鸿润人更大的信心，镇、区、市等各界政府依照党和国家的相关政策大力扶持农业生产，树品牌、创，旨在保护我们的家园， 健康我们的儿女！罗道尔研究院所（Rodale Institute)-美国古老的非营利有机农业研究机 构，近公布的一项研究报告，有关有机农业和气候变化之间的关系，它得出了这样的结论：如果地球上每一片耕地，每一亩牧场都转而采用有机的方式经营，那么 我们不仅能立马阻止气候变化，而且还能将它逆转！ 星星之火可以燎原，有越来越多追求健康的人们的大力支持，有惠农政策的大力扶持，我们坚信执着的鸿润人会带领更多人实现自己的梦想，创造更多的奇迹！