福建蓝波旺餐饮管理有限公司，成立于2011年7月，是经国家工商、税务卫生部门核准注册，是一家专门致力于餐饮管理、食堂承包、食堂托管、蔬菜配送、净菜加工领域业务,公司隶属于广州市蓝波旺餐饮管理服务有限公司，总部位于广州。蓝波旺餐饮服务领域涉及政府机关单位、企事业单位、教育系统、司法系统、医疗系统、军队系统、特种行业、餐饮及酒店业等。现有服务团队人员3000余人，拥有一支专业性强、业务素质过硬、管理水平高的现场管理队伍；经过十几年的努力拼搏，赢得了广大客户的信赖与支持。 为打造“从农田到餐桌全产业链”，公司先后与南平，武夷山，莆田，三明，漳州等蔬菜种植基地达成战略联盟合作伙伴，实现从农田到餐桌食品全程可追溯管理。 蓝波旺餐饮一贯秉承“目标专注 全力以赴 真诚服务”的企业经营理念，肩负“倡导低碳生活，为大众提供、便利、健康食品”的使命；在食品管理中严格推行ISO9001：2000标准体系,不断强化、提升内部管理，率先导入HACCP国际食品管理体系认证标准,并在管理中严格执行8S和PDCA（计划、执行、检讨、再行动）模式，公司严格推行48小时食物封存留样制.此外,公司还建立了近乎苛刻的产品把关体制，确保餐厅事故的“零”记录，在促进广大客户健康膳食的基础上，实现广大客户需求和企业效益的双赢。以专业的精神，提供符合广大客户口碑的食品；以亲切的态度，给予广大客户满意的服务质量；以快速的作业方式，满足广大客户的即时需求。