《白大师石磨肠粉》创立于2012年，是“东莞市爽歪歪食品机械有限公司”旗下品牌。创始人白振先生以发扬东莞非物质文化遗产为己任、以产业报国为目标、为中国连锁美食走向世界而奋斗，发展过程中白大师石磨肠粉品牌在不断创新和提升，现全国各地分布多家白大师石磨肠粉加盟店。白大师本着对美食的追求和热爱，以推崇饮食天然，追求健康养生为品牌的经营理念，让所经营的产品更趋向个性化、多元化、品牌化、营养化，成功打造一个全天候经营的品牌，励志成为餐饮行业的！公司经营项目有原生态石磨肠粉系列、原味汤粉、特色面食系列、营养靓粥、煲仔饭、烧鹅、烧鸭等。