高嘉高集团以食品贸易、研发生产、餐饮管理为主导，在发展过程中不断完善自身的产业体系，已形成实业、投资、管理三大板块齐驱并进的全新发展格局。
实业：涵盖餐饮管理、连锁经营、生产研发、物流配送、培训教育等业务。深植本土，立足民生，通过涉业广泛的经营实体，为客户提供优质服务。
投资：集团致力于打造产融结合的大产业链条。基于食品贸易、连锁加盟、投资代理为主导，为投资创客、中小型企业主提供适宜的理财和投资方案。集团属下高嘉高食品投资贸易公司、高嘉高“创业之家”，凭借对投资领域的专业操守和前瞻性的战略方针，在餐饮及烘焙投资领域已赢得了广阔的市场空间。
管理：2014年成立高嘉高餐饮管理有限公司，专业从事餐饮机构、食品连锁经营管理。现拥有千余平方的现代化办公室和四千多平方产研基地匹配采购、生产、研发、销售与配送的五大标准化体系和品牌、战略、运营、加盟、品控、培训、人力资源等多个职能中心。
公司发展历程
2010年，公司创始人刘建高先生与行业精英石维竹、张海林先生共同成立东莞挞国世家食品有限公司，并同时成立挞国商学院，打出“挞遍全国”口号；
2010年11月，美点时刻食品工厂成立；
2010年12月，挞国世家*一家门店开张，开启全国连锁加盟模式；
2011年7月，美点时刻食品工厂搬迁万江新址；
2011年10月，挞国世家办公室搬迁到东莞南城中心区；
2012年12月，大型餐饮项目润泽园椰子鸡餐厅开业；
2014年5月，高嘉高集团、高嘉高餐饮管理有限公司成立，开始进行餐饮烘焙业的整合投资管理；
2014年10月，高嘉高投资实业集团进驻南城新创基智慧港，“创业之家”总部开始筹建；
2014年12月，高嘉高蒸包世家、面道*家门店开业；满堂彩老上海生煎店及焙芝友家庭烘焙体验中心相继开业；
2016年3月，高嘉高“创业之家”全国启动，全国全网布局招商加盟。