广州华琳食品有限公司创立于二零零六年，是一家集食品研发、生产、培训、销售为一体的中国餐饮食品行业*先的全国性连锁企业。主要经营面食、包品、糕点、西点、饮品等产品，采用*新国际*流技术、好的生产设备，严控原材料采购过程和食品生产流程，在行业里首倡构建食品安心供应链。华琳食品以现代化连锁经营理念，标准化营销、生产、采购、物流体系，实现高品质、益、高附加值的企业管理和生产流程。
西良简面连锁机构隶属于广州华琳食品有限公司，是华琳食品有限公司汇集面食行业多名专家，倾力打造的高标准古式面食店。西良团队历经多年努力与探索，收集中华千百年来流传的面食制作秘方做为技术支持，以好的品质食材为保障，潜心烹制至纯至真的面食之味。产品手工调制、面条爽滑劲道、汤料鲜香、口味丰富，精心打造的中国风休闲空间优雅舒适，是时尚品味人士至上的选择。
西良简面采用直营和品牌加盟两种经营模式，多种级别规模店面，是适合灵活投资加盟连锁的中式面食餐饮项目。西良简面品牌机构，下设产品研发中心、品牌管理中心、加盟售后服务中心，将创新的运作模式引领面品行业发展，始终以回归传统制作工艺为核心，扛起中国古面食文化的传播大旗。