东莞市虎门爱嘉职业培训学校位于虎门新联路口，离虎门镇区2公里，面向厚街不到5公里，地铁口在学校的两个站。
学校专门针对西式面点这方面的教学，主要开放的课程有：基础面包课程，基础蛋糕裱花课程，法式蛋糕甜品课程，美式意式咖啡课程，时尚饮品西餐等大类课程。
不管你在何方，有心发展烘焙的，来爱嘉，找小爱老师吧。
把圆形蛋糕分成两半，在模具的底部放上一半的圆形蛋糕当底，涂抹上一半的咖啡酒。修整方形蛋糕的边缘，并切成一样大小的长条，并把它们作为蛋糕周围的边放在圆形蛋糕模的内壁上。把拌匀的浆料倒入模具中至八分满。再放上另一片蛋糕即可放入冰箱。脱模后，用刀把蛋糕切成8-10块的三角块。表面撒上糖粉，可可粉，即成美味慕斯。