广州市番禺区金兔食品厂位于广州市番禺区，专业制作蛋挞。诚信合作、务实创新、持继改进、利益共享是我们的经营理念，承接食品市场的快速成长，我们的市场战略运营部把消费者的反馈信息时间传达到生产部，认真学习、钻研，开发出更多令消费者满意的产品。团队围绕市场需求，按照专业化、标准化的原则，以持续改善大众生活品质为己任，引领时尚、健康的生活方式，确保食品卫生并为客户提供优质的产品。
中国质量新闻网消息 2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域的速冻食品产品进行了本年度第13批日常抽样检验，共抽查了27家企业生产的31批次产品，不合格的6批次，不合格产品发现率为19.4%。
本次抽样检验依据为GB 7718-2011《食品国家标准 预包装食品标签通则》、GB 19295-2011《食品国家标准 速冻面米制品》、SB/T 10379-2012《速冻调制食品》等标准及国家相关要求。速冻面米食品的检验项目：过氧化值、铅、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、苋菜红、胭脂红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、铝、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、标签；速冻其他食品的检验项目为：过氧化值、铅、砷、镉、汞、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、苋菜红、胭脂红、诱惑红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、硼砂、标签。