和福记烧腊,其创始人,广州烧腊美食的传承者,闯荡江湖几十年,回首年少岁月,为补贴家用,结缘广州烧腊,因勤朴敦行,出师收徒,倾情授教,毫无保留,历经漫漫数十载沉淀,终厚积薄发,于广东广州自创家门店——和福记烧腊馆。
和福记烧腊
之后数年间,他得家人全力支持,与团队同甘共苦,积极进取,自强不息。门店也由初23平米扩张至100平米,并与广州、潮州、深圳、佛山多店齐发!过硬的品质,良好的口碑。
和福记烧腊
和福记烧腊吸引蔡澜、华少、谢霆锋等各界美食家慕名前来,应邀登上《十二道风味》第二季更两度成为央视节目《乡土》 《味道》特邀嘉宾!而今,它携一手名震天下的烧腊绝技,跨越三千里,横扫长三角,驾临东海之滨——迈出了走向全国的步。
和福记烧腊横空出世!而这,并不是终点,它将在弘扬广州传统美食的道路上,继续坚持。