山东冠核农业开发有限公司注册于2013年，其前身是临淄凤凰核桃基地（建于2002），该基地自建成以来，以核桃品种的对比试验为主，致力于品种的选育，从全国各地引入中系，京系，辽系晋系，鲁系，陕系等近30个品种，进行栽培对比试验，取得了品种杂选，复选的突破性进展，为培育良种打下了坚实的基础。
特别从济南高新苗木研究所引进先进品种8518后，在2004年发现单株芽变，使选育工作有了飞跃式进展，首先选育出冠核一号，继而又选出贰号，叁号，肆号，伍号，经七年来试验对比，优选，使各个品种在早实.丰产.品质.抗逆性等方面技术水平达到了国内之首，与我国七五期间选育出来的优良品种相比，各项性能指标都有了突破性的进展。
为了使这些优良品种尽快推广到全国各地，实现农民.企业等发展核桃增收的中国梦，基地成立了山东冠核农业开发有限公司。