从事餐饮十五年来，特对火锅颇有研究，现任多家火锅、酒店，厨师长、行政总厨。是咸亨鱼庄和香鹅庄汤锅料理创始人，获得多项荣誉，技术精湛，管理经验丰富，我愿与您携手合作，开辟美食新天地。合作方式：技术入股，技术转让，技术指导！
职称：高级中式烹调技师 重庆火锅协会会员 西北烹饪名师 汤锅料理产品开发技术总监
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鱼庄以鱼为主打产品，选用全国有名气的灯笼椒，品质优良的花椒，及用此辣椒酿造的独特豆瓣和二十余种天然调料，再配有各种鲜活淡水鱼或深海鱼烹制而成，味道麻、辣、鲜、香，让人胃口大开。
各种麻辣火锅，海鲜锅，麻辣香锅，干锅，汤锅技术转让，入股加盟，欢迎来电！